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第六百二十四章 比起燕京,我更喜欢魔都(求订阅)

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  随着餐食逐渐的摆上了桌面,李瑜品尝後觉得味道很是不错,他开始对着张若楠说着「这腰花的刀工很是不错呀,看看这感觉,就像是麦穗似的。然而这些花刀的作用并不是为了好看,它可以让腰花裹满酱汁。而且师傅对於火候的掌握很是不错,以及对腰子的腥味也处理得非常好。」

张若楠开玩笑的说着:「这是不是所谓的吃哪补哪?」

当李瑜听到这个话时,他一下愣愣的看向了张若楠,而她瞬间就笑了起来:「哈哈哈..开玩笑的!」

李瑜用一种坏笑的表情看着她说着:「看来我最近没能让你感到满足,那我再补补?

到时候谁要是求饶,我可不管了!」

因为这会儿包间里没有服务员,所以二人说话是肆无忌惮的。而张若楠看懂了李瑜的坏笑後,她马上带着一些求饶的感觉说着:「别..别,我错了,你再补下去真的要死人的。」

这时包间门再次的响起,又是一道料理进来,服务员摆上桌子後介绍着菜品:「虾油蒜泥低温元贝,请慢用。」

「哟..虾油元贝?来尝尝..」李瑜用银匙挖起一个元贝肉,放入了张若楠的碗里,自己再挖了一个放进了自己的汤勺後送入了口中。

李瑜吃了一口後对着张若楠说着:「嗯~~好吃!这道菜应该不是鲁上鲁的原创。因为我在杭城的紫萱三燕阁吃过,那里的主厨就是用虾油拌元贝加上一些醋粒,当时我就觉得非常的惊艳。原来虾油用来烹制海鲜会鲜上加鲜!不错..」

张若楠听着李瑜把这道菜的出处都说的清清楚楚的,她真的很是惊讶。,」你真的很懂得吃呀,最关键的是,你还懂得怎麽去料理。我真不知道你哪有那麽多的精力?会那麽多的语种,又有那麽强的能力,而且对美食的研究也很深?因为一些人会吃,但不一定会做。」

李瑜笑着回应道:「哈哈哈,这份夸赞我很受用!」

下一道是鲁菜的脆皮乳鸽,李瑜品尝後和张若楠对看了一眼,李瑜见状就笑了起来:「你和我一起吃过不少好吃的乳鸽吧,现在你面对他们家做的脆皮乳鸽,就算我不评价,你都已经和自己记忆中的味道进行了对比是吧?其实美食真的是吃的餐厅多了,自然就懂了。」

「确实!」张若楠点了点头,她跟着李瑜吃过不少乳鸽的餐厅,她家乡的新荣记,还有广城的利苑..还有不少的餐厅都有着脆皮乳鸽,鲁菜在乳鸽的料理上来说对比广城的就要差一些了。

下一道菜,鱼翅。同样,


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