好了,跟章老三那边也定了肉的用量。
现在人员安排妥当,明後两天只需要严格按照计划行事,那就问题不大。
还得是他师父啊!
这些经验和技巧,他要不说,周砚不知要踩多少坑。
为了以防万一,墩子、帮厨、跑堂周砚各选了两名预备役,防止临时确认找不到人手顶替。老周家人丁兴旺,在村里本家兄弟又多,周砚可选的人才很多,一点不缺人手。
临时竈已经全部搭好了,总计十二口竈。
蒸笼、大铁锅、炖锅也已经全部到位。
周砚逐一查看,记录在册,确保不会出现锅竈不够的情况。
他是第一回办大规模的坝坝宴,一次六十桌,再小心也不为过。
这可是一场硬仗!
「好,大体就这样安排,明天一早我就会过来备菜,准备蒸菜那些。」周砚跟三娘他们说道,带着夏瑶回去了。老宅那边,林志强他们喝了茶,也准备回去了。
「林哥,孟姐,慢走,今天有劳了。」周卫国送人出门,林志强和孟安荷感谢道。
林志强道:「卫国,这就客气了哈,回头我们还要来喝你跟小曾的喜酒呢。」
「日子定下来了,一定要给我们发请帖哈。」孟安荷也笑着说道。
周卫国点头道:「要得,肯定不得漏了你们。」
曾安蓉和老太太、周卫国说道:「娘娘,卫国,那我也先回饭店了。」
「要得,回去休息嘛,明後两天还要忙活呢。」老太太笑着点头。
「要得。」周卫国点头,人前倒也一点不黏糊。
众人道了别,上车离去。
回到饭店。
清禾正坐在靠近门口那张桌子借着天光看书。
门口停了一辆崭新的二八大杠,车把手上还拴着两根红丝带。
「哪个买的新车哦?」周砚停下车,疑惑道。
「周师!你们可算回来了!」店里响起一道声音,阿伟快步走了出来,扶着车把手,一脸得意道:「怎麽样?我这辆永久牌的二八大杠帅气不?年前新买的!那辆除了车铃不响,哪都响的老东西已经被我淘汰了。」
「哎哟喂,阿伟,鸟枪换炮啊,都换新车了。」周砚笑着点头,「不错,这车还是相当可以的。」「嘿嘿……」阿伟有些得意地笑了笑,左右瞧了眼:「周叔说你们去接曾姐了,人呢?」
正说着呢,皇冠车驶来,在门口缓缓停下
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