周砚满口答应，准备明天增加10份供应量。
甜烧白这道坝坝宴上的硬菜，杀伤力確实足。
而且，確实已经开始有人询问周二娃饭店在纺织厂放假后，具体营业时间和计划。
周砚找赵东確认了纺织厂的放假时间，从十號开始放假，年后是初八正式上班。
——
国营大厂的福利確实不错，放假时间还挺长的。
晚上营业结束，周砚写了个公告。
11、12、13三天，可以预约宴席，规模不限，要交定金。
其次周砚更新了三十元包席菜单，並且在公告栏直接列出。
凉菜新增灯影牛肉，蒸菜新增龙眼甜烧白，汤菜加了一道圆子汤，原菜单减了三道菜，让各种菜品搭配的更为和谐一些。
菜单可以协商调整，根据客人的需求增减部分菜品，不做限制。
14、16、17、这三天，周二娃饭店提供滷菜、咸、甜烧白销售服务，樟茶鸭、灯影牛肉可提前预定。
18號要回村杀猪，办杀猪宴，19號年三十，要准备年夜饭。
赵嬢嬢在旁边瞧著，忍不住开口道：“问的最多的就是18、19號，都想在年夜饭上端两道好菜上桌呢，这两天真不卖？”
周砚笑道：“这两天要回去杀猪，办年夜饭的嘛，我哪有时间在这里卖滷肉那些。”
赵嬢嬢认真想了想，开口道：“这样，你还是把滷菜那些一早做好，反正黄鶯那边一样要卖，我跟你老汉儿就不回村里了，在店里卖滷肉和咸烧白那些。
18卖一天，19卖半天，不耽误吃年夜饭就要得。两天时间，说不定我们能把过年的开支全部挣出来。”
周砚笑道：“过年都不回去跟嬢嬢些摆龙门阵啊？”
“统一放到大年三十下午摆，就摆这两天我们挣了好多钱。”赵嬢嬢想到那些老娘们羡慕的表情，嘴角已经压不住了。
“你妈说的对，年过了修酒楼，要花钱的地方还多，能多挣一天算一天，年后再好好耍几天。”老周同志点头道，“只要能挣钱，少耍两天，晚点耍，都不是啥子重要的事。”
赵嬢嬢点头：“就是，看到钱从面前过，却没有抓住，那才恼火，耍起都不安逸。”
“你还这么年轻，不想搞钱搞啥子？”
“一日未脱贫，赚钱不能停！”
两个老辈子对工作的热情，对金钱的尊重，让周砚有
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