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第四十九章 刀震课堂之锦字虚牖(下)

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学员们面面相觑,谁也说不出话来。

范健冷声道:“都不知道吧。你们很多人都是大陆上各个饭店专门派来到学院学习的,但以你们的见闻,永远也无法达到厨艺的颠峰。在大陆厨艺界,有着五种神奇的刀法,这五种刀法的神奇之处,在我看来,绝不比任何顶级武技差,甚至更高明。你们给我听好了,这五种刀法,就是龙雩集舞、洁火夕照、八羽华庭、锦字虚牖、翠幕端凝。而先前念冰老师施展的,就是排名第四的锦字虚牖刀法,虽然他年纪不大,但是,做你们的老师绰绰有余,我自认,他的刀功是我远远不及的。废话我不多说了,有没有本事从念冰老师那里学到真正的刀功,就看你们自己的本事了。下课。”

念冰拉着紫清剑一直走出了厨艺系的大楼,这才松开手,微笑道:“兰梦学院的学员们都这么不好教么?看来,这老师真不好当啊!”

紫清剑目光怪异的看着念冰,“兄弟,我服了,刚才你那一手简直太神奇了,怪不得锦字虚牖一直排在翠幕端凝之上,那确实是翠幕端凝无法相比的啊!”

念冰微微一笑,道:“其实,刚才我有些取巧了,这种叠字法并不难,每一刀都可以相互利用,如果直接从胡萝卜中挑出一个个字,就要困难的多了。这只是火候的掌握而已。多练习自然就能成功。”确实,刚才他用叠字法展现出的效果虽然很好,但却并不是锦字虚牖的精髓,单是真正出刀的次数就少了许多,开始时旋转菜刀,就是要将胡萝卜分出层次,像纸一样,这样再挑出一些关键部位,就完成了。看上去很唬人,但这却只是锦字虚牖刀法的基础而已。其中最重要的是对字型的熟悉。

“行了,兄弟,你就别谦虚了。我要立刻去找我妹妹,我觉得她的刀法肯定比不上你,这丫头一向眼高于顶,我真想看看,她知道你刚才的壮举后有什么反应,哈哈。兄弟,你自己到前面的主楼二层的教务处去等我,我待会儿就带妹妹过去找你,顺便帮你领衣服。”说完,不


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