条、每一块牛肉以及漂浮碗面上细碎的葱花、香菜之后，还可以端起大碗，大口大口的饮完剩下的汤汁。
好的汤汁色泽清亮、气味浓郁，没有多余的调料添加，但却是鲜香味十足，令人在不知不觉之中便将其喝得一滴不剩。
夏潇潇点的是丁丁炒面，这也是新省的特色食物之一。
丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的，其他配菜和普通炒面相同。面材俱全、营养丰富、做法独特、麻辣鲜香。（拉条子基本等价于拉面，面条成圆柱状，直径较粗）
学校的丁丁炒面的分量不如外面的足，但也有满满的一大碗。
同样是一碗，盛饭阿姨也能弄出分量相差甚远的差异。
比方说，微微下凹的一大碗和隐隐冒尖的一大碗，前者就比后者生生少去大半饭勺。
但价格都是一样的。
一般来说，男生去买，阿姨给的分量就是后者，女生去买，阿姨给的分量就是前者。
炒面窗口排队的人最多，轮到夏潇潇的时候，恰好盆中所剩的分量比两份欠一些，但却比一份多得多。
她后面排队的是个男生，盛饭的阿姨原本想给夏潇潇打得少一些，勉强凑出个两份的量。
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