服务员微笑点头。
杜公平，“有红烧肉没？”
服务员，“有。”
杜公平，“来一份。有回锅肉没？”
服务员，“有。您要什么口味的？”
杜公平，“你这有什么口味的？”
服务，“尖椒、蒜苗、锅巴。”
杜公平，“那就蒜苗吧。扣肉有没有？”
服务员，“有。您要什么口味的？”
杜公平，“有什么？”
服务员，“梅菜、腐乳、豆腐。”
杜公平，“梅菜的吧。”
服务员，“好的。”
杜公平抬头，看向丽莎和那两个警探。
杜公平恢复汤语，“你们想吃些什么吗？”
丽莎，“我吃蔬菜沙拉就可以了。”
警探，“我们也吃蔬菜沙位。”
杜公平看向服务员。
杜公平，“有吗？”
服务员微笑地点了点头。
杜公平，“那好，给他们来3份沙位。我这里再一份西红柿鸡蛋、甜味的。还有一份清炒时蔬就可以了。”
服务员，“主食要什么？”
杜公平，“米饭。”
服务员，“好的，马上就来！”
不久，酒店的菜就开始一道一道地上来。与丽莎3人一人一碗蔬菜沙拉不同，杜公平、科鲁则大块朵颐。
科鲁，“这个是什么？”
科鲁一边吃着一块肉块，一边兴奋地问。
杜公平，“红烧肉，怎么样，好吃吧？”
科鲁，“好吃，真是以前都白活了！这是以后人生中的最爱！”
但是随着回锅肉的上来，科鲁的最爱又立即变成了回锅肉，接着又变成了梅菜扣肉，甚至连肉下的梅菜碎都小心地一点一点地拔入自己的饭中，感动地享受。
杜公平，“你们不来一点吗？”
杜公平看向对面的3人，3人一致地摇头。杜公平可惜地摇了摇头，转头开始与科鲁进行交流。
杜公平，“这几道菜就都是用那种工艺处理的食材加工出来的菜。”
科鲁，“真的吗？看不出来。”
科鲁夹起了一块红烧肉，仔细观察了半天，最后还是决定先放入嘴中再说。杜公平把一边服务的旗袍服务员叫了过来。
杜公平，“我这位朋友想见识一个这3道菜使用肉块，可以吗？我们可以
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