萧鹏笑了笑没有回答，让黄斌端了几盘他做好的鲣鱼牛肉豆腐交给那些早在那里流口水的舰长们了。
这道菜做起来总体来说挺复杂的，把豆腐切成手指长短的细长条后，用高汤炖熟入味，然后把煎好的牛肉包裹在上面，最后则是把腌制好的鲣鱼肉片裹上面包渣后炸好后包裹在牛肉外层，然后浇上特制的汤汁。
这一口下去，几种不同的口味一起在口里混杂，那是爆炸般的口感。
“萧！我对上帝发誓！这是我吃过的最好的牛肉！”
“这是神户和牛吧？”汉密尔顿问道。
“是仙台牛，谁让这里离着近呢。”萧鹏伸手把一张纸条递给他，这是和牛的‘身份证’。
所有的和牛出售必须有出生证明，能上溯它们的父母血统，还有一套成熟严密的编号体系以追踪每一头和牛，那张小纸片上包括这头牛的血统、出生地、饲养地、育肥期都记载的清清楚楚。
而和牛也有很多种，像什么‘神户和牛’、‘松阪和牛’、‘仙台和牛’都是和牛的品牌而已，真正的和牛只有四种，分别是：黑毛和牛、褐毛和牛、倭国短角种和无角和种。并不是说有种牛叫做‘神户牛’，而所谓的‘神户牛’只是个商标而已。
各种和牛之间的竞争也是很激烈的，像仙台牛在东京这样的大城市是竞争不过神户牛的，但是岩手县和仙台牛的老家宫城县是邻居，所以在宫本市这里买到的和牛，大多数是仙台牛。
其实真说神户牛比仙台牛好吃？这也不见得，毕竟这口味是一件主观色彩很强的事情，都说众口难调不是？只不过神户牛确实是最有名气的。
但是有一点可以肯定，就是大多数知道这和牛的价格后，就算觉得不好吃，也会赶紧竖起大拇指称赞两句！
花了大钱买不好吃的牛肉？那不成了二傻子了么？
汉密尔顿就在那里感叹道：“不愧是听着音乐喝着啤酒长大的牛，这牛肉味道就是不一样！我们在我们国家高级餐厅里吃过星条国和牛，当时觉得味道就很好了，结果和这原产地和牛比起来，简直是云泥之差！”
萧鹏还在那里低头烹饪，听到汉密尔顿的话直接竖起中指：“这样骗人的话听后笑笑也就罢了，千万别当真，怎么那么多人都以为这和牛是听着音乐喝着啤酒吃着巧克力做着按摩长大的？这么白痴的虚假宣传也真有人信！”
汉密尔顿听后一愣：“和牛不是这么喂养大的么？每头和牛每天都要喝三瓶啤酒，两小时按摩还要保
本章未完，请点击下一页继续阅读！