是爱食坊继续开分店，按现在的模式经营，而是走食品加工的经营路线。开厂，制作半成品的饺子，馄饨，馒头包子，汤圆之类各式各样的冷冻食品，精品包装，打爱食坊品牌，进大小超市和零售食品店等等。把蛋糕做大，大到不怕别人瓜分的程度。这是一条路。”
“听你的口气，还有第二条路？”叶成紧紧抓住水青的思路。
“是的。拓的第二条路，就是餐饮集团化。不仅经营爱食坊这样的中式面点快餐店，而且同时开辟其他各地和世界各国料理，以店为单位，专营一方菜系。再以低中高三档，面向各类客人。不同店名，不同服务。不同装潢，各自独立经营，但利润却归同一集团之下。”又是一个大胆的建议。
在座的人表情各异。惊呆的，苦恼的，懵懂的，兴奋的。
“青青啊！”叶成是兴奋的，但也是苦恼的，“无论哪条路，都不是简单的路。”
“是的，需要更多的人力物力。一旦走下去，不成功则成仁。”水青也很明白。“但我刚才说的，是最终目标，而不是一下子投入那么多，冒那么大的风险。趁现在爱食坊的名气好，可以先开小厂。本来爱食坊就有大厨房专做外卖，场地和设备有一半是现成的。”
“如果什么都不做，利润也会越来越薄。竞争这么激烈，爱食坊不可能十年，二十年开下去。”肖航远觉得不妨一试，“爱食坊有两百多万的流动资金，完全有实力投资运行。”
“饮食业这行资金来得快，只要爱食坊一直有生意，就不怕工厂短期没有利润。由小做到大，时机最重要。我们必须在爱食坊完全被市场吞没前，抓住自身的优势强项，去更大的市场寻求机遇。”水青又说，“冷冻食品加工，对口味的独特感没有太高要求，更注重食品热食时的鲜美。这点，两位妈妈已经有丰富的经验。”
“虽然没想过自己要走那么远，但并不代表我不想爱食坊成功。”叶妈有些想明白，“我的能力也就当个店老板娘，厂长什么的，还找别人啊。”笑着要坚守岗位，但也同意扩展经营模式。
“只要能研究好吃的，厨房也好，工厂也好，我都无所谓。”羽毛妈也同意了。
大家七嘴八舌发表意见，最后统一下来，食品加工这条线算是定了。
决定先作计划书，七月董事会再决定具体事项，然后大家散了，只留水青。
“餐饮集团的概念也很不错，可是爱食坊资金不足。”叶爸叹息，“我的老本都进南峪了。”而其他各家就更没闲钱了。
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