城是怎么安排的，总之他的办事效率非常高。当天晚上法国佬就兴冲冲地打电话给萧平，兴奋地在电话那头大叫：“亲爱的萧，我的两位同行品尝了咱们的鱼子酱之后赞口不绝，说这至少和世界顶级鱼子酱不相上下，甚至在某些方面还要更胜一筹，推向市场是绝对没有问题的。”
总算知道了对鱼子酱确切的评价，也让萧平心中大定，开心地点头道：“这样最好不过，我会尽快把鱼子酱运往法国分公司，到时候就靠你推向市场了。”
皮埃尔道：“说到市场推广的问题，两位同行给我出了一个主意。一星期之后在布达佩斯有个鱼子酱推广活动，世界上几家最著名的鱼子酱供应商都会参加，也算是鱼子酱界的盛事。只要我们的鱼子酱能在活动上得到评委的好评，肯定能很快就得到市场的承认。”
“这个主意不错。”萧平当即拍板道：“咱们准备一下，然后一起前往布达佩斯！”
四天之后，萧平和皮埃尔来到了布达佩斯。看来当地对这次鱼子酱推广活动还是挺重视的，在街上到处都能看到推广会的广告。不过这也在萧平的意料之中，毕竟全球鱼子酱市场也是每年价值十几亿美元的大生意，在广告上的投入自然也不会少。
鱼子酱推广活动中一个重要的组成部分，就是来自世界各地的鱼子酱专家，会对各供应商送来的鱼子酱做一个品鉴。如果某个品牌的鱼子酱能得到这些专家的欣赏，无疑会在鱼子酱市场上一举成名，成为市场上大受欢迎的宠儿。
萧平带自己的鱼子酱来参加品鉴会，目的当然也在于此。到了品鉴会的这一天，皮埃尔将一瓶普通鱼子酱和一瓶博鲁格鲟鱼子酱交给展会，就等着听评委们宣布好消息了。
来参加这次鱼子酱推广会的生产商不少，有些生产商觉得他们的产品不够资格请专家品鉴，但又不甘心就此默默无闻，于是就把自己的产品带到现场，让其他人随意品尝。
这么一来品鉴会就更加热闹了，品鉴会大厅简直就像是在举办聚会似的，只是人们的话题都集中在鱼子酱上而已。熙熙攘攘的人群相互交谈，交流着对鱼子酱的看法，显得非常热闹。
萧平身为圣壶牌鱼子酱的老板和生产者，当然也来到了现场。就在评委们品尝各种鱼子酱的时候，他就在会场里随意走来走去，品尝其他生产商提供的鱼子酱，同时也不忘听听大家的意见，学习一下最好的鱼子酱究竟有什么特点。
听了一会后萧平才现，自己对鱼子酱的了解实在太少了，简直可以称得上是鱼子酱白
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