把握好，既能沟通感情、建立人脉，还能创造收益。
他问李卫东，“酒席上，除了这些东西，你还打算上什么？”
“那就看大厨的了，冬天嘛，没什么好的蔬菜，无非大白菜、土豆、粉丝之类的。我找了铁忠他们那的马师傅，那人脾气不怎么样，手艺倒是不错。”李卫东如实道。
江小北笑了笑，“你问问于主任，看看马师傅来不来。”
“嗯？”
李卫东微微皱眉，不明白江小北为啥会这样说，想了想，还是道：“你说得对，先前铁忠给打了招呼，还是问问把靠。”
这人行动力挺强，立马用座机，拨通了李卫东的电话。
“喂，铁忠。我问你个事儿啊，我儿子1月2号摆酒，马师傅能抽工夫过来吧？”
于铁忠那边不知道说了什么，李卫东一下跳脚，“你说什么？马师傅你不打算用了！那我这边咋办，你得给安排啊。”
又过了几秒钟，李卫东“啪”地挂断电话，“不知道卖什么关子，还说让我别急，我能不急？！”
江小北喝了口茶，慢悠悠道：“我看啊，您还是放宽心，一准儿没事。”
“你咋知道？”
李卫东忍不住问，“哎？不对！你怎么突然让我跟铁忠确认这个事儿，你是不是知道点什么？”
江小北放下茶杯，“现在还不能说。马师傅的事儿，我只是顺便提一嘴。您刚才不是说想在酒席上长脸吗？我是想啊，在这隆冬腊月的，上点不常见的绿色菜，怕是比肉还得让人刮目相看。”
“油菜，或者菠菜？”
李卫东把绿色菜，想成了绿叶菜。冬天里，只有这两样。
他也不是没想过。
一是不好弄，二是用这两样做菜，不太好出花样。
再说也没啥金贵的。
江小北摇摇头，心念一动，把先前在菜市场捡到的西蓝花，转移到背包里一个，“我说的是这类菜。少见，能炒肉，还好吃。”
前两个确实，但最后一个“好吃”，其实是他编的。
他也没吃过。
从打在批发市场捡回来，就在空间“吃灰”，今儿是突然想起来的。
仔细想想。
后世卖这东西的很多，应该不至于难吃。
“呦呵！”
李卫东从江小北的手上把西蓝花拿过来，仔细观察着，“这玩意儿是不是白菜花的同类啊？白菜花就够少见的，
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