。”
“林大厨做好菜后,可以把要出的菜放在桌子上,前台的人听到铃铛声就进来上菜。”
大家闻言纷纷点头,都认为这个办法不错。
林大厨说道:“这个办法好,今天有一次我把鱼摆在台面上,还没等浇汁就被你们着急的送出去了。”
“有个专门放菜的桌子,就不会发生这种情况了。”
余书欣一脸笑意的说道:“摇铃这个办法也很好啊,感觉很有复古的味道,小野你好聪明哦。”
顾寻野笑了笑,看向黄小明,试探的说道:“小明哥,有件事我觉得你做的不对,必须得改。”
大家一听,顿时都安静下来,偷偷的看向黄小明。
现场刚刚有所缓和的气氛,又变得有些紧张。
黄小明倒是没有生气,因为顾寻野是唯一一个没否定他的人。
他说道:“什么事儿,你说吧。”
顾寻野一看就心里有数了,但他还是故意小心翼翼的说道:“那我可说了啊,你可不能给我穿小鞋。”
黄小明白了他一眼,无奈笑道:“我是那种人吗?你赶紧说吧。”
黄小明这一笑,大家都松了口气。
顾寻野这才说道:“小明哥你是店长,店里的大方向肯定是要你把握的,这个我认为没有任何问题。”
黄小明看了他一眼,说道:“别绕弯子了,你直接说但是吧。”
顾寻野被噎了一下,露出一个尴尬的表情,杨紫、杨超跃、余书欣几人顿时都笑了起来。
“好吧,好吧,那我就直说了。”
顾寻野装作无奈的耸耸肩,继续说道:“大方向上的事儿小明哥你做主,这大家都没意见。”
“但是后厨的事儿,我觉得应该由林大厨负责,因为他是专业的。”
“就像现在,小明哥你说ABC三个套餐都要备30份菜。”
“那你考虑过没有,我们得准备90份凉菜,90份甜品还有90份汤品,你觉得我们时间真的来的及吗?”
面对顾寻野的问题,黄小明沉默了。
冷静下来的他,很轻易就能知道自己说的根本不现实。
见此情况,顾寻野继续说道:“昨天晚上我跑步回来的时候,已经是凌晨了。”
“那时候小林哥还一个人在厨房里忙活,我想帮忙他都没让帮,让我早点回去睡觉。”
“我不知道他弄到几点,但是我知道他肯定是尽力
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