天还没亮，傻柱就醒了。
他翻来覆去睡不着，心里头像揣了只兔子，扑通扑通跳个不停。
娄晓娥也被他吵醒，迷迷糊糊地问：
“怎么了？”
傻柱说：“睡不着。”
娄晓娥睁开眼，看着他：“紧张？”
傻柱点头：“比相亲还紧张。”
娄晓娥笑了，伸手帮他整了整衣领：
“去吧，大家都在等着。”
傻柱爬起来，穿上衣服，推开门。
院里各家各户的灯都亮了。
三大妈端着盆出来，看见他，眼睛一亮：
“傻柱，起这么早？今天看你的了！”
二大妈也跟着出来：“我一会儿就去帮忙！”
贾张氏家的灯也亮着，透过窗户能看见她坐在炕上翻账本，嘴里念念有词。
傻柱站在院里，看着这些亮着的灯，眼眶有些热。
何大清已经等在院门口，手里拎着两个大包袱。
看见傻柱，他点点头：
“走吧。”
父子俩一前一后，消失在晨曦中。
……
五点，傻柱和何大清到店。
和面、剁馅、备菜、熬高汤。
父子俩分工明确，何大清动作老练，傻柱跟着他的节奏，慢慢进入状态。
六点，三大妈带着二大妈来了。
三大妈撸起袖子就开始摆桌椅，二大妈端着盆去洗碗筷。
两人一边干一边念叨，跟在自己家干活似的。
六点半，贾张氏来了。
她抱着那个旧账本，坐在柜台后面，又开始练习。
嘴里念念有词，手里算盘噼里啪啦响，速度快得惊人。
七点，二叔带着老周老张来了。
二叔绕着饭馆转了一圈，检查每一张桌椅，看稳不稳、牢不牢。
老周和老张在旁边帮忙，把松动的螺丝拧紧。
秦京茹挺着肚子也来了，坐在角落里，笑着说：“我负责坐镇，你们忙你们的。”
七点半，陈飞溜溜达达来了，手里还端着茶杯。
三大妈看见他，笑了：“总指挥，今天动嘴还是动手？”
陈飞笑了：“动嘴。”
“今天我只负责一件事，把客人招呼好。”
二叔搬来梯子，把“何记饭馆”的招牌挂上。
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